Перейти к основному содержанию

Что приготовить на кухне

Что приготовить на кухне - HLPS.ru - Помощь - которая всегда вовремя!

В современном мире значение еды переоценено. Когда человек занят, какой – либо скучной и однообразной работой у него возникает желание в перекусе сладким или солёным. А некоторые превращают поедание еды в увлечение. А когда человек находиться в депрессивном состоянии, он может постоянно есть или наоборот ничего не есть.

С раннего детства детям прививают привычку много есть, для того чтобы быть сильным и красивым. Но после перехода во взрослую жизнь ничего не меняется, человек продолжает много есть. Лишиться привычки переедания не простая задача. В этом деле на помощь придёт сила воли и дисциплина. Если во время рабочего процесса человеку постоянно хочется перекусить, значит необходимо не только проявить характер и выдержку, но и задуматься о смене работы. В некотором смысле постоянное поедание чего либо – это избегание насущных проблем.

Переедание – это зависимость от еды и является серьезной проблемой, которую необходимо признать. Это привыкание к перекусам на психологическом уровне, эта привычка ничем не отличается от наркозависимости. Те, кто практикуют йогу, уверенны, что некоторая еда может вызвать зависимость. К таким продуктам можно зачислить: кофеин, уксус, специи, сахар, глюконат натрия. Когда организму не хватает некоторых веществ, возникает острая потребность в каких-либо продуктах. Но зависимость от потребности отличить можно. Например: если хочется съесть полезный фрукт или овощ, то это необходимость. Но если хочется съесть огромную пачку чипсов, то это скорей всего вредная зависимость.

Если постоянно перекусывать и не соблюдать режим, то организм не будет чувствовать голод. Человек не сможет почувствовать настоящий позыв к еде, потому что будет закидывать в организм иногда не самые полезные перекусы. Необходимо выжидать тот самый момент, когда действительно хочется поесть. Если появляется необходимость, в какой не будь еде, то стоит задать себе вопрос «Почему именно этого хочется съесть?». Стоит попробовать дышать полной грудью, это поможет подавить ложные позывы голода. Если возникает отдалённое чувство удалить голод, вдохните несколько раз и медленно выдохните. Зачастую чувство ложного голода проходит.

Если возникает трудности в определение, насытился организм или нет, стоит переждать минут десять, если чувство голода ушло, то организм насытился. И получил достаточное количество полезных веществ от еды, если еда была действительно полезной, а не перекус.

Суши и роллы: вкусно!
Суши и роллы активно вошли в нашу жизнь всего несколько лет назад, поначалу были каким-то праздничным деликатесом, но сейчас стали совершенно обыденным блюдом. Кстати, суши и роллы часто путают. Суши это небольшие шарики риса с ингредиентом из морепродуктов сверху - рыбкой, креветкой, осьминогом.…
Питание и спорт
Пицца - вредно или вкусно?
Конечно, все мы знаем, что питаться исключительно фастфудом не стоит - это опасно для организма и ни к чему хорошему не приводит. Но иногда - на встрече с друзьями в кафе, на обеде в сложный рабочий полдень - можно побаловать себя, разрешить ничего не готовить и просто заказать еду в интернете.…
Питание и спорт
Учёные научились быстро находить зараженные продукты питания
При помощи нового наносенсора у человека появится возможность обнаружения патогенов, таких как кишечная палочка E.coli — на продуктах питания или в воде. Как известно, эта бактерия чаще всего вызывает пищевые отравления и другие расстройства ЖКТ. Данная бактерия без особого труда заражает продукты…
Здоровье
Такую пиццу вы еще не пробовали!
А вы часто готовите дома? Предлагаем сегодня порадовать своих родных простым, но очень вкусным блюдом пиццей! Три оригинальных рецепта пиццы, которые обязательно надо попробовать! 1. Пицца Цезарь. Ингредиенты: обжаренное филе курицы (200 гр.), нежирная ветчина (200 гр.), томаты черри (150 гр.), сыр…
Семья и дом
Выбираем посуду
Каждая хозяйка знает, что качественная посуда - это не просто красивая и приятная утварь, а еще и половина успеха при готовке самых разных блюд. Посуда плохого качества, неудобная или быстро пришедшая в негодность навряд ли сможет стать хорошим помощником для начинающего или опытного кулинара.…
Семья и дом
Орехи - самая полезная еда для сердца
Регулярное потребление орехов оказывает благотворное влияние на состояние сердца. Недавнее исследование развивает эту точку зрения в той мере, в которой она определяет орехи как наиболее выгодные лекарства от изжоги. Ученые обнаружили, что только 3-4 порции орехов в неделю могут способствовать…
Здоровье
Загадочная куркума. Плюсы, минусы и интересные факты
Королевой индийских пряностей по праву считается куркума, не зря ее можно найти в составе практически каждой смеси специй для приготовления тех или иных блюд. Ее добавляют практически везде, в сладкие и несладкие блюда, в повседневные и праздничные. Даже простой отварной рис преобразится, если…
Питание и спорт
Домашняя шаурма
Шаурма представляет собой одно из популярнейших на сегодняшний день блюд, которое можно купить в любой закусочной. Быстро, вкусно, питательно, но, конечно, не идет ни в какое сравнение с блюдом, приготовленным в домашних условиях, где можно соединить продукты на свой собственный вкус и даже вложить…
Питание и спорт
Сырное суфле из макарон
Надо сказать, что макаронные изделия являются самым популярным продуктом, а в некоторых случаях и необходимым, ведь без них невозможно приготовить некоторые вкусные и быстрые блюда. Именно поэтому макароны имеются в кухонном шкафчике практически у всех. Из любых мелких макарон можно приготовить…
Питание и спорт
Морская капуста - сплошная польза!
Частой причиной ослабления организма является дефицит витаминов и микроэлементов. Морская капуста отлично подходит, чтобы восполнить свои клетки данными веществами. Морская капуста, или в научном мире - ламинария, в магазинах встречается в консервированном, сушёном или замороженном виде.…
Здоровье
Быстрый штрудель
Как часто получается так, что на приготовление полноценного десерта просто не хватает времени, особенно это касается выпечки, приготовление которой занимает в среднем от получаса до часа. Но существуют рецепты быстрой выпечки, которая готовится особым образом и всего за 15-20 минут, что в принципе…
Питание и спорт
Весна – едим для здоровья
Нам часто приходится слышать о том, что самыми полезными продуктами для человеческого организма являются сезонные продукты. То есть, есть свежие помидоры поздней осенью – это не насыщать организм витаминами, а снабжать его «топливным» материалом. Поэтому рекомендуется действительно в определенные…
Питание и спорт
Легкий салатик "Весна"
Слоеный салат в виде овощного торта малокалорийного с редькой и яблоками станет отличным дополнением к диетическому меню. Итак, для приготовления салата слоеного малокалорийного с редькой и яблоками понадобятся такие компоненты: майонез легкий (260 г); клубни картофельные крупные (четыре штуки);…
Питание и спорт
О дробном питании
Дробное питание приобретает все большую популярность. Диетологи подтверждают его правильность. Суть дробного питания состоит в том, чтобы есть каждые два – три часа. Это помогает контролировать чувство голода и держать себя в руках. Кроме того, когда пища поступает в организм часто и небольшими…
Питание и спорт
Мальчикам полезно! 
Мужчин принято называть сильным полом. Они сильнее физически, выносливее морально, но чего стоят эти качества? Какие витамины и минералы принесут мужскому организму наибольшую пользу? Рассмотрим топ-3. Мясо и рыба. Типично мужская еда: свиная отбивная или запеченная рыбина. Вкусно и стереотипно?…
Питание и спорт
Готовим вместе с папой
Такая ситуация рано или поздно случается в каждой счастливой семье: папа с детками закрывается на кухне и начинает колдовать. В такие моменты мамочки находятся в ожидании чего-то волшебного и нереально вкусного. И совсем не важно, что после этих творений обычно маме остается грязная кухня и гора…
Семья и дом
Необычная "шуба"
Новый год это любимый всеми россиянами праздник, симпатия к которому не отрицается даже на государственном уровне - официальные каникулы на этот праздник могут длиться до 10-14 дней! В каждом доме наряжена елка, уютно мерцает гирлянда, переливается мишура, подготовлены подарки, а на столе, конечно…
Семья и дом
Продукты, которые помогут вам похудеть
Борьба с лишним весом приносит как женщинам, так и мужчинам много проблем. Проблемы эстетические и проблемы со здоровьем не дают покоя. Особенно весной многие женщины стараются привести фигуру в порядок к лету и садятся на различные диеты. Основным вопросом при этом становится, что можно съесть и…
Питание и спорт
Вредные полезные продукты
В современном разнообразии продуктов, когда попробовать хочется все и лучше без хлеба, большинство людей все же отдают предпочтение здоровому образу жизни. Мы хотим выбирать полезные продукты для себя и своей семьи, но что если мы заблуждаемся? Что на самом деле не стоит покупать, ведь этот продукт…
Питание и спорт
Тыква - королева осени
Сегодня рассмотрим еще один осенний овощ тыкву. Неприхотливое растение, плоды которого можно хранить до глубокой зимы. Стоит ли выращивать и что из нее приготовить? Полезные свойства: В тыкве содержатся витамины групп А, В, С, Е Тыква является диетическим продуктом, способствующим похудению она…
Питание и спорт
Запеченные кабачки
Летне-осенний период богат на свежие витамины с грядок. Иногда обилие овощей заставляет хозяек растеряться как можно приготовить обычные кабачки, чтобы разнообразить рацион? Предлагаем вам простой и необычный рецепт приготовления кабачков с фаршем и сыром. Нам понадобится: 2-3 спелых кабачка…
Питание и спорт
Выбор приправ
Можно иметь на кухне большой выбор специй, но абсолютно не уметь их применять. Что следует знать о приправах и пряностях, чтобы украсить ими вкус любого блюда? Базилик, розмарин, лук практически универсальны, они подойдут и к мясным, и к рыбным, и к грибным блюдам. Разнообразить обычное…
Питание и спорт
Если вы пересолили блюдо
Существует поговорка, что если хозяйка пересолила блюдо, значит, влюбилась. Но на самом деле оправданий такой неприятности может быть много – задумалась, отвлеклась, купила соль другой фирмы и прочее. Можно ли исправить пересоленное блюдо? Это зависит от того, что именно вы испортили. - Пересолен…
Питание и спорт
Готовим ягоды к заморозке
В летнюю пору все мы любим лакомиться свежими ягодами с грядки или из леса. Можно ли сохранить их пользу и вкус на зиму? Есть несколько полезных советов по обработке ягод. Клубнику и землянику собирайте вместе с зелеными хвостиками, это продлит их сочность и заморозить их будет удобнее, чем…
Питание и спорт