Сайт создан в дизайн студии miass.site | miasssite.ru

Выбираем мангал из стали

На рынке сегодня очень много моделей мангалов и жаровен - на любой вкус и кошелек! Есть складные, есть дешевые, есть креативные - так какой же выбрать? 

Сначала разберемся, что такое мангал. Это емкость из стали или кирпича прямоугольной формы, которая застилается углями, а на расстоянии не менее 10 см от них устанавливаются шампуры с мясом или овощами. Итак, как выбираем правильный мангал? 

Толщина металла. От 2 до 4 мм - стандартно, однако есть варианты со стенками 5-6 мм. А вот тонкие, миллиметровые, стенки разборных мангалов позволят приготовить пищу только пару раз - тонкий металл быстро прогорит и деформируется.

Размеры. Ширина и длина мангала могут быть разными. Стандарт 30-40 см в ширину, 80-90 см в длину. Этого хватает для 8-10 шампуров. А вот оптимальная глубина хорошего мангала должна быть 15 см: 5 см на угли, 10 - расстояние до мяса.

Чаще всего мангалы оснащены продувными отверстиями, но опытные повара не считают их влияющими на вкус и аромат блюда.

Есть также мангалы с двойным дном - для уборки золы, с крышками и полками. Но это сказывается только на удобстве использования.

Подробнее на сайте metal174.ru

Похожие материалы

Обед на природе - нет ничего вкуснее! Купить мангал на дачу или в свой дом это обеспечить себя ароматными овощами, вкусным мясом, нежной рыбой, приготовленными "с огоньком"! А как сделать, чтобы мангал служил дольше? 

Мангал
Уход за мангалом
Купить мангал
Жаровня купить Златоуст
Изготовление мангалов Златоуст

Труба или торпеда для приготовления пищи - не менее популярная вещь, чем мангал или жаровня. Что такое торпеда для костра и почему стоит купить торпеду, чтобы готовить на даче и дома — расскажем в статье.

Торпеда для еды
На костре
Купить мангал
Жаровня купить Златоуст
Купить коптильню Златоуст

А вы знали, что жарить шашлык зимой и летом - "две большие разницы"? Сегодня расскажем, как купить мангал в Златоусте и в чем секрет приготовления шашлыка в холодную погоду.

Мангал
Купить мангал
Изготовление мангалов Златоуст
Уход за мангалом

Коптильня - вещь не незаменимая, но очень полезная. Так стоит ли купить коптильню для дачи? 

Заказать коптильню по размеру
Коптильня из нержавейки
Купить коптильню Златоуст
Жаровня купить Златоуст
Печь туристическая

Любите баню? Берите чан! Установить банный чан можно и на даче, и в загородном доме, а принесет эта купель любителям крепкого пара много пользы. Какой именно и как правильно париться в чане? 

Купить чан для бани Златоуст
Купить бак в баню
Баня
Жаровня купить Златоуст
Вентиляция в бане
Купели

Контакты

 

8 (908) 046-27-11

hlpsru74@gmail.com

Мы в социальных сетях