Сайт создан в дизайн студии miasssite.ru |  miasssite@gmail.com

Тонкие нюансы

Чаще всего мы говорим о еде и совершенно забываем о напитках. "Восточная Сказка" расскажет, как правильно подобрать вино к блюду, чтобы даже привычная трапеза заиграла яркими красками и оригинальными вкусами!

Итак, самое простое, что следует знать, это подбор вина по цвету:

  • красное к мягким сырам, птице, мясу, дичи, плову, пицце.
  • игристое к рыбе, сырам, салатам, горячим овощным блюдам.
  • розовое к красной рыбе, белому мясу и птице.
  • белое к сыру, десертам, печени, морепродуктам, колбасе, ветчине и другому холодному мясу.

Можно разобраться и подробнее, учитывать сорт вина и главный ингредиент в блюде:

  • говядина, баранина - шираз, каберне совиньон, мерло, сира, пино нуар, санджовезе
  • рыба и морепродукты - шардоне, рислинг, пино гри, совиньон блан
  • курица - шардоне, шираз, каберне совиньон
  • десерты - сладкие вина
  • пряные блюда - рислинг
  • сырные блюда- шираз, рислинг, марсал, вионье

Стоит также не упускать из виду тяжесть вина: берем тонкие вина к легким блюдам и тельные к жирным.

 

Подробнее на сайте vskazka.ru

Похожие материалы

Корпоратив на 23 февраля или 8 марта - частое явление в Миассе! Эти праздники помогают сплотить коллектив, расслабиться после трудовых будней, и просто провести время интересно и весело. А в "Восточной Сказке" еще и вкусно!

Статья отвечает на вопрос: 
14 февраля Миасс
Восточная Сказка
Корпоратив
Корпоратив в ресторане
Миасс
Бронь столика
Доставка на дом

Новый год - один из тех праздников, что сплочают нашу страну. Мы не боимся самых лютых морозов в этот дружный, семейный праздник, мы поздравляем всех и искренне желаем счастья каждому. "Восточная Сказка" приглашает на новогодние корпоративы - будет ярко и вкусно, ждем!

Статья отвечает на вопрос: 
Капрезе
Новый год
Корпоратив
Корпоратив в ресторане
Заказать ресторан
Блюдо от шефа
Восточная Сказка

Наш ресторан в Миассе "Восточная Сказка" славится своей потрясающей азербайджанской кухней. Мы рады угощать своих гостей в ресторане, а также предлагаем услуги кейтеринга - ресторанного сервиса на выезде - и просто доставку еды по Миассу.

Статья отвечает на вопрос: 
Плов
Шахплов
Мясо
Мясо на углях
23 февраля Миасс
Блюдо от шефа
Миасс ресторан
Корпоратив в ресторане

Азербайджанская кухня это не только вкусные и ароматные блюда, это еще и отражение щедрого гостеприимства, широты восточной души и оригинальности культуры. А какие блюда этой кухни нужно попробовать обязательно?

Статья отвечает на вопрос: 
Ассорти
Садж
Плов
Шашлык
Люля кебаб
Блюдо от шефа
Восточная Сказка

Ура, друзья! Наш ресторан снова открывает свои двери для любимых гостей! "Восточная Сказка" это вкусно и ярко! Профессиональный сервис, невероятно вкусная кухня, шоу-программы и дискотеки для самых зажигательных вечеров!

Статья отвечает на вопрос: 
Восточная Сказка
Заказать банкет Миасс
Миасс ресторан
Шашлык с доставкой
Шашлык
Плов
Ресторан в Миассе