Какое самое летнее блюдо? Среди мороженого, ягод и фруктов многие с уверенностью назовут шашлык, мясо на гриле или любой другой атрибут настоящего барбекю. Можно ли считать мясо на огне полезным блюдом?

Мясо, запекаемое на мангале, готовится в собственном соку, а это значит, что сохраняет большее количество полезных питательных веществ. Именно поэтому подобный способ приготовления хорош для нормализации уровня гемоглобина в крови, профилактики атеросклероза, укрепления нервной системы (витамин В), предупреждения дефицита железа и пр.

Важно и знать, что разное мясо имеет разные плюсы: баранина содержит лецитин для стимуляции мозговой деятельности, свинина — арахидоновую кислоту для регулирования работы половой системы, мясо птицы — вещества для регулирования гормона сна "мелатонина".

Восточная Сказка Миасс это отличный шашлык, свежее мясо, вкусные блюда азербайджанской и европейской кухни. Летняя веранда, зал на 200 гостей, доставка еды в Миассе и кейтеринг в Миассе! Всё самое лучшее для наших гостей!

Подробнее на сайте vskazka.ru