А вы часто готовите дома? Предлагаем сегодня порадовать своих родных простым, но очень вкусным блюдом пиццей!
Три оригинальных рецепта пиццы, которые обязательно надо попробовать!
1. Пицца Цезарь.
Ингредиенты: обжаренное филе курицы (200 гр.), нежирная ветчина (200 гр.), томаты черри (150 гр.), сыр Пармезан, Моцарелла (по 150 гр.), перепелиные яйца (10 штук), салат латук (50 гр.), соус Цезарь, тесто для пиццы (500 гр.), оливковое масло, пряные травы.
Подготавливаем тесто и укладываем на противень. Смазываем его оливковым маслом и посыпаем пряностями. Выкладываем томаты, ветчину, кусочки курицы, посыпаем сыром Моцарелла и добавляем перепелиные яйца. Запекаем в духовке 5-7 минут, важно, чтобы яйца едва схватились. Посыпаем пиццу пармезаном, листьями салата и поливаем соусом.
2. Пицца Фунги.
Ингредиенты: шампиньоны (5 штук), томаты (5 штук), сыр Моцарелла (200 гр.), орегано, базилик, томатный соус, тесто для пиццы (500 гр.).
Готовим тесто, укладываем его на противень. Нарезаем тонкими пластинками грибы, томаты небольшими кубиками. Половину сыра нарезаем брусочками, вторую натираем на терке. Раскатываем тесто в лепешку и заворачиваем брусочки сыра в бортики будущей пиццы. Смазываем тесто томатным соусом и распределяем по нему грибы и помидоры. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 15 минут.
3. Мексиканская пицца с фаршем.
Ингредиенты: помидоры (2 штуки), лук репчатый (1 небольшая головка), мексиканская смесь (замороженная или консервированная, 5 ст. л.), острый перец (по вкусу), петрушка и пряные травы (по вкусу), сыр Моцарелла (150 гр.), томатный соус, тесто для пиццы.
Обжариваем лук, добавляем к нему фарш и специи, доводим до готовности. Укладываем на раскатанное тесто, вместе с мексиканской смесью (замороженную предварительно разморозить и обжарить) и соусом. Украшаем помидорами и зеленью. Посыпаем сыром, отправляем в духовку на 15 минут.
Домашняя пицца во многом отличается от тех пицц, что мы заказываем в ресторанах или доставках, но в этом и ее прелесть. Но если все же не хочется "заморачиваться" - просто заказывай на http://mozzapizza.ru/. Пицца станет отличным решением для встречи с друзьями, семейного обеда, романтического ужина, детского дня рождения. И праздник, и обычный обед пицца уместна везде!